Malvasia ecologica 2015

Malvasia ecologica; di colore giallo scuro, setata in bocca e ben avvolta da note di frutta matura e mandorle al limite della sua perseveranza aromatica e dal sapore elegante è frutto di un’attenta raccolta di questa sorta d’uva istriana autoctona. Fermentato con enzimi propri e maturato in grandi botti di quercia. Il trattamento viene ultimato secondo la scienza HADO e le antiche prassi tradizionali.

Quantitavi limitati: 2500 bottiglie
Tipo: Secco
Contenuto d’ alcol: Alc 14.5% vol.
Quantità: 750 ml, 5 l, 12 l

vino&Co         

estremamente antinconvenzionali

olio d'oliva       

Come nella vigna anche nell'olivetto ci atteniamo ai principi biodinamici e produciamo olio d'oliva ecologico.

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